做个红薯饼儿                                                  红薯饼，金灿灿。让人看了流口水。今天我要做个红薯饼儿，解解馋。                                                  我先从柜子里面拿出糯米粉，倒进一个小盆里，再加点水，一不小心水加多了！连忙再加点糯米粉，调和起来，这就是和面。我用力的揉面，不一会儿面团就揉好了。                                                      我从装红薯的篮子里拿出一个不大不小的红薯洗干净，再放进微波炉里打熟，正反面各3分钟就好了，然后取出捣碎备用。开始做饼了：先把火打燃，加热锅，放一些油加热。从事先揉好的面团里取一小块面团揉成一个圆圆的像乒乓球大小的就可以了，再把它压成薄薄的圆圆的饼状，然后挖点做好的红薯放在饼中间，用四周的面团把红薯包裹起来，再揉成圆形就OK了。这时锅里的油也开了，就把做好的饼放进油锅里炸，过一会饼好了变成了金黄色，香喷喷的，我迫不及待的夹了一个尝尝，啊！好松脆，太美味了!                                                怎么样，听了我的介绍，你是不是也等不及想动手做一做呢？