今天我们做饼干了，我是和妈妈，表弟一起做的，我们首先准备了筛网，鸡蛋，搅拌机，低筋面粉，小苏打，模具，盐，碗，绵白糖和擀面杖。

    我们套上围裙就开始做了。我们首先把鸡蛋打到碗里，然后再加入适量的绵白糖和盐，用搅拌机搅拌均匀后，筛入低筋面粉，再加入小苏打后，揉成面团，下一步是把面团用擀面杖擀均匀后，用模具在上面印几个图案，把印完图案的面放到盘子里，再把盘子放到烤箱里，要用一百八十度的温度烤十八分钟，之后一盘香喷喷的饼干就出炉了。

    我做的形状是星星形状的，非常好看， 我觉得我做的小饼干非常好吃，而且没有任何添加剂，我突然想到了一句话，那就是自己家做的最好吃不过了。

    今天我很开心，因为我当了一回小厨师，做了很好吃的饼干。