今天晚上，我和妈妈一起做了一顿美味可口的晚餐。 

  我先帮妈妈切四季豆，再用它焯水，等四季豆都变成翠绿色就可以，捞到盘子里备用。我又帮妈妈剥了几颗大蒜，我刚要切片，忽然发现妈妈在削土豆皮，我就说：“妈妈您去切大蒜，我来帮您削吧！”妈妈说可以，我就一边削土豆皮一边警告自己要当心削到手。5分钟后，我终于削好了，虽然削的不怎么干净，但勉强合格了。之后妈妈就一直在炒菜。两道菜都出锅了，这些菜我都给满分，除了麻辣金针菇（在商场买的），其他菜都有我的功劳，所以，今天的晚饭我是永远不会忘记的！