没想到妈妈却让我去和面，原来今天要包饺子。真是让我惊讶啊，因为我还不会和面呢！我只好模仿妈妈以前和面的样子，首先把小钢盆里放一些面粉，再放点儿水，还要用筷子搅拌一会儿才能开始和。在和面的时候，我的手好像掉进了陷阱里，难以拔出来。我一用力可算是把两只小手拔了出来，但是面盆差一点就被我干翻了！我再一看我的手，发现上面粘满了面，怎么也弄不掉，真烦呀！妈妈见了，一下就知道了我把放水放的太多了，就让我先把手上的面搓掉，只见妈妈往小钢盆里放了点儿干面粉，把手伸进面里翻了几下，面就不粘手了。等我把手上的面搓掉了以后，我就继续用小拳头在面团儿里捣来捣去。最后把和好面团儿翻了一下，把盖子一盖，就去把手洗得干干净净。