晚上,我突然感到肚子饿了,想吃点夜宵,于是我做起了牛奶布丁。
牛奶布丁很简单,首先,找出一袋牛奶倒入碗中。
再打个生鸡蛋,倒入另一个碗中。把蛋黄和蛋清搅拌成一体。
把搅拌成一体的鸡蛋,一点一点的倒入牛奶中,而且边倒入还要拿筷子搅拌。
把牛奶鸡蛋糊,倒入筛子中,过滤一下。
把白砂糖一点一点的撒到过滤完的牛奶鸡蛋糊中,记住一点一点的撒,还有一边拿筷子久伴60到70下左右。让白砂糖与牛奶鸡蛋糊融为一体就行了。
再用保鲜膜把放着牛奶鸡蛋糊都碗包住。
把碗放入锅里蒸一下,蒸个20分钟左右,我们要的牛奶布丁就做好了!
口感非常好吃,大家也试着做一下哦!
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